JAPANESE ROBATA GRILL
Un lugar que nos envuelve en un ambiente relajado pero a la vez sofisticado.
El balance entre la comida japonesa tradicional y la creatividad de la cocina contemporánea, se combinan con la selección de productos gourmet de la más alta calidad, para dar vida a este concepto.
La Robata tiene una presencia protagónica en el diseño, convirtiéndose en el corazón del lugar , donde nace una energía envolvente y se puede admirar la manera en que se preparan espectaculares platillos con diferentes marinaciones al sazón del carbón y baile sensual del fuego.
Mitsunori Ichikawa, es el reconocido Chef a cargo de la cocina de TORA©, sus creaciones culinarias están impregnadas de su procedencia japonesa, combinando sus técnicas gastronómicas con exquisitos ingredientes y productos frescos, de la más alta calidad.
Diseñado por el arquitecto Jorge Borja, ganador del Premio Versalles de Arquitectura 2017, que otorga la UNESCO.
Creativas presentaciones, que son un verdadero placer visual, complementan esta experiencia culinaria única.
La vajilla hecha a mano complementa este concepto, con superficies rugosas, atractivas al tacto y diseños variables.
Mitsunori Ichikawa, es el reconocido Chef a cargo de la cocina de TORA©, sus creaciones culinarias están impregnadas de su procedencia japonesa, combinando sus técnicas gastronómicas con exquisitos ingredientes y productos frescos, de la más alta calidad.
Diseñado por el arquitecto Jorge Borja, ganador del Premio Versalles de Arquitectura 2017, que otorga la UNESCO.
Creativas presentaciones, que son un verdadero placer visual, complementan esta experiencia culinaria única.
La vajilla hecha a mano complementa este concepto, con superficies rugosas, atractivas al tacto y diseños variables.
JAPANESE ROBATA GRILL
Oficinas
Río Nilo 90. Piso 7. Col. CuauhtémocC.P. 06500. México D.F
Teléfonos
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